Jalapeno Deep Green (milde Schärfe)

Reihenabstand: 60 cm

Pflanzenabstand: 40 cm

Pflanzengröße: 70 cm

Voranzucht: Mitte Februar - Ende März

Auspflanzen: Nach den Eisheiligen

Anbaugebiet: Korschenbroich NRW 

Erzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur 

Erntejahr: 2021

 

Die Jalapeno Deep Green ist eine mittelgroße Paprikasorte mit sehr milder Schärfe. Die Früchte dieser Sorte sind während der Wachstumsphase dunkel grün, fast schwarz, und verfärben sich erst im Spätherbst ins rötliche.  Voll durchgereifte Früchte sind leuchtend rot und bekommen ein feines süßliches Aroma mit einem Funken Schärfe. Der Anbau im Gewächshaus sowie überdachtes Freiland hat sich bestens bewährt. Ein Freilandanbau für die Jalapegno Deep Green ist für 2022 vorgesehen. Im überdachten Freiland kann die Pflanze bis in den frühen Winter Erträge liefern, insofern Minustemperaturen ausbleiben. Die letzte Ernte erfolgte 2021 Ende November. Die Jalapenos eignen sich sehr gut zum einlegen in Essig als Cowboy Candy. Man kann sie aber auch räuchern und Chipotle daraus machen.

Jalapeno Deep Green (milde Schärfe)

3,00 €Preis
  • Inhalt:

    15 Samen

  • Info:

    Nicht für den kommerziellen Anbau gedacht, nur für private Zwecke geeignet.