Typ: Pflaumentomate
Ertrag: Hoch
Pflanzengröße: Groß
Tomatengewicht: 30-80 g
Saattiefe: 2 cm
Pflanzabstand: 60 - 80 cm
Reihenabstand: 1 - 1,5 m
Pflanzabstand: 60 - 80 cm
Anbaugebiet: Korschenbroich NRW
Erzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur
Die DG San Pizzuolo gehört zu den jüngsten Züchtungen der Don Giardino Permakultur und gehört geschmacklich bereits zu den besten Tomaten im Sortiment. Sie besticht durch sehr feine Haut, einem ausgewogenen runden Aroma sowie einer beständigen Reifung der Rispen bis in den späten Herbst.
Sortenspezifische Besonderheit: Die DG San Pizzuolo Tomaten besitzen eine exellente Lagerfähigkeit von bis zu 80 Tagen, was sie für die Selbstversorgung besonders attraktiv macht.
Hier ein Blogartikel zum Thema: 79 Tage Tomaten Langzeitlagerung
Zudem halten die Früchte sehr lange an den Pflanzen ohne abgeworfen zu werden, wodurch eine lange Reifezeit an der Pflanze möglich ist. Lang gereifte Spätlesetomaten haben ein fantastisches Aroma.
Verwendung & Einsatzgebiet:
Diese Tomate eignet sich für alle Einsatzgebiete von Snacktomate, Tomatensalat bis hin zu Tomatensaucen oder Chutney. Da die Zuchtlinie noch sehr jung ist kann es zur Ausbildung unterschiedlicher Fruchtformen kommen. Die unteren Früchte der DG San Pizzuolo sind in der Regel größer als die oberen und haben auch eine ausgeprägtere Spitze an der Unterseite der Tomate. Diese Sorte wurde bisher nur im überdachten Freilandanbau erprobt und hat sich dort bestens bewährt. Es empfiehlt sich die Sorte ein bis maximal zweitriebig zu kultivieren.
Tipps für die Anzucht : Die Anzucht nicht zu warm und auch nicht zu feucht halten, am besten sind 19-20 Grad Zimmertemperatur / 50-55% Luftfeuchtigkeit ohne Heizmatten / Abdeckung und 2 Sekunden Drucksprühflasche alle 2 Tage bis zur Keimung. Als Anzuchterde funktioniert eine 5,6 - 6,2 PH nährstoffarme Anzuchterde mit Perliten besonders gut. Unter diesen Bedingungen liegt die Keimzeit bei 5-10 Tage.
DG San Pizzuolo (Pflaumentomate)
Inhalt:
10 sortenreine Samen / Blüten wurden vor Fremdbestäubung geschützt.
Info:
Nicht für den kommerziellen Anbau gedacht, nur für private Zwecke geeignet.