Typ: Beefsteaktomate
Ertrag: Hoch
Pflanzengröße: Mittel
Tomatengewicht: 250-500 g
Anbaugebiet: Korschenbroich NRW 
Erzeugerbetrieb: Don Giardino Permakultur 
Erntejahr: 2021
 
Die DG Big Ripple ist eine sehr geschmackvolle Tomate die sich hervorragend für Caprese oder als Brottomate eignet. Als Beefsteaktomate lässt sie sich sehr gut in Scheiben schneiden. Der Anbau sollte im Gewächshaus oder im überdachten Freiland praktiziert werden. DG Big Ripple produziert große Früchte, kann diese allerdings ohne weitere Stützen gut tragen. Es empfiehlt sich diese Tomatensorte eintriebig zu kultivieren.